B1-brist

Vitamin B1 (tiamin) är nödvändigt för ämnesomsättning och för normal funktion hos hjärta, hjärna, muskler och nerver. De viktigaste källorna för B1 är till exempel fläskkött, bönor, ärtor och sparris. I Sverige finns B1-vitamin även i berikade spannmålsprodukter.

Vem kan drabbas av B1-brist?

Den största riskgruppen för B1-brist är personer med långvarigt alkoholintag eftersom alkoholen minskar kroppens förmåga att ta upp B1. En person med grav alkoholism äter också ofta dåligt , vilket i sig gör att de får i sig för lite vitaminer. Dessa patienter måste ibland ges stora doser av vitamin B1 för att förhindra allvarliga, permanenta skador på hjärta och hjärna.

Symtom på B1-brist:

  • inflammation och smärta i nerverna
  • matsmältningsproblem
  • besvär med hjärtat
  • ryggskott
  • ischias
  • hudbesvär