Vitamin B7

Vitamin B7 eller Biotin som det också heter behövs bland annat för fettsyraomsättningen. Vitamin B7 kan bildas i en normal och frisk tarmflora och vitaminen finns i nästan all kost vi äter.

Ovanligt med brist på vitamin B7

Eftersom vitamin B7 finns i det mesta av det vi äter är det mycket ovanligt att man får brist på vitamin B7. Men vissa livsmedel kan hämma kroppens upptag av B7. Äggvita är ett sådant livsmedel. Skadlig biotinbrist är mycket ovanlig men kan drabba gravida. Även personer som äter ensidig kost kan drabbas, särskilt de som äter rå äggvita dagligen under flera månader.